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IL RITORNO DELLA BETTOLINA

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Una storica Trattoria famosa per la sua cucina fin dai tempi passati, prende il nome da piccola Bettola, a Gaggiano e d’intorni e’ tipico, inoltre la Bettolina era una una osteria con stallazzo, quindi punto di ritrovo e di soste dei carrettieri che percorrevano la strada Reale Milano Vigevano, essendo poi di costruzione più recente di altre, la Barbattola e del 1350 da dove arriva l’affresco appeso in sala consigliare a Gaggiano, ed anche lì c’era una famosa locanda definita anche una bettola.

La riapertura dello storico ristorante sara’ in primavera mese di colori e profumi…non solo dei fiori ma anche dei buonissimi piatti che prepareranno.

“Foto di Luca Stegagnolo, fracassi.net & lombardiabeniculturali.it”

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